UN LUOGO D'INCONTRO TRA RAFFINATEZZA, ALTA GASTRONOMIA E FILOSOFIA TRADIZIONALE

Scegliete l'espressione massima del sapore attraverso il menù da 5 o da 6 portate, oppure lasciatevi incantare dal menù a sorpresa del nostro chef.
Abbinamenti ricercati in combinazione con vini pregiati o accompagnamenti analcolici e degustazione di preziosi succhi fatti in casa. Per chi lo desidera sarà naturalmente anche possibile cenare a la carte.

Al Gourmet Restaurant Granbaita, qualunque sia la vostra scelta, vivrete un'esperienza di gusto indimenticabile.

Menu gourmet

Gourmet Restaurant

Un'immersione nel gusto e nella scoperta

In una sala riservata di sette tavoli, avvolta da suggestive vetrate, il nostro Chef Andrea Moccia e il suo staff vi proporranno un menù unico, espressione della ricerca e reinterpretazione in chiave moderna dei sapori della tradizione del Trentino - Alto Adige, sapientemente abbinati ai vini più ricercati.

 

MENU PERSONALIZZATO, ALLERGIE E INTOLLERANZE
Per noi al Granbaita è importante rendere la vostra esperienza indimenticabile!
Vi chiediamo gentilmente di indicarci tutti i nomi degli ospiti che parteciperanno alla cena, in modo da poter creare per voi menu personalizzati.
Inoltre, preghiamo di comunicarci eventuali allergie e/o intolleranze al momento della prenotazione. Il nostro staff sarà lieto di apportare al menù le modifiche necessarie in base alle vostre esigenze.

 

RESERVATION POLICY

Per confermare la prenotazione online è richiesto un deposito pari a € 50,00 a persona. Cancellazioni o modifiche al numero di coperti saranno accettate se effettuate entro le 48 ore prima dell’orario di prenotazione. Dopo tale termine, in caso di cancellazione, riduzione di coperti o mancata presentazione, il deposito non verrà rimborsato.
Chiediamo gentilmente ai nostri ospiti di rispettare l’orario di arrivo indicato.

 

LISTA D’ATTESA

Se non dovesse esserci disponibilità per la data richiesta, contattateci al numero di telefono +39 0471 795210 per poter essere inseriti nella nostra lista d’attesa. Nel caso in cui si dovesse liberare un tavolo, sarà nostro piacere ricontattarvi.

Andrea Moccia

Lo chef Andrea Moccia guida la nostra cucina dal 2011 e insieme al suo team di professionisti vi delizierà con una combinazione unica di prelibatezze tirolesi, mediterranee ed internazionali.

Impressioni

Granbaita Cuisine