Ein Ort, an dem sich Finesse, gehobene Gastronomie und traditionelle Philosophie treffen

Gönnen Sie sich ein superlatives Geschmackserlebnis mit unserem 5- oder 6-Gänge-Menü oder lassen Sie sich vom Überraschungsmenü unseres Küchenchefs verzaubern.
Raffinierte Speisekombinationen mit erlesenen Weinen, alkoholfreien Getränken oder unseren köstlichen hausgemachte Säften . Wenn Sie es vorziehen, steht Ihnen natürlich auch unser À-la-carte-Dinner zur Verfügung. 

Unabhängig von Ihrer Wahl bietet Ihnen unser Gourmet Restaurant Granbaita ein unvergessliches Gaumenerlebnis.

Gourmet Menü

Gourmet Restaurant

IN GESCHMACKSWELTEN EINTAUCHEN UND NEUE GENÜSSE ENTDECKEN

In einem exklusiven Speisesaal mit sieben Tischen und einem traumhaften Panorama bieten Ihnen unser Chef Andrea Moccia und sein Team ein einzigartiges Menü mit neu interpretierten Gerichten der traditionellen Südtiroler Küche, die mit edlen Weinen serviert werden.

 

Personalisiertes Menü, Allergien und Unverträglichkeiten

Für uns ist es wichtig, dass Sie ein unvergessliches Erlebnis genießen!
Wir bitten Sie, die Namen aller Gäste anzugeben, die am Abendessen teilnehmen werden, damit wir personalisierte Menüs für Sie zusammenstellen können.
Zudem, bitten wir Sie bei der Reservierung eventuelle Lebensmittelallergien und/oder -unverträglichkeiten mitzuteilen. Unsere Mitarbeiter werden die notwendigen Änderungen nach Ihren Wünschen vornehmen.

 

Reservierungsbedingungen

Zur Bestätigung der Online-Reservierung ist eine Anzahlung in Höhe von € 50,00 pro Person erforderlich. Stornierungen oder Änderungen der Anzahl der Gedecke werden akzeptiert, wenn sie 48 Stunden vor dem Zeitpunkt der Reservierung erfolgen. Nach dieser Frist wird die Kaution im Falle einer Stornierung, Platzreduzierung oder Nichterscheinen nicht zurückerstattet.

Wir bitten unsere Gäste, die angegebene Ankunftszeit einzuhalten.

 

Warteliste

Wenn für den gewünschten Termin keine Verfügbarkeit vorhanden ist, kontaktieren Sie uns unter der Telefonnummer +39 0471 795210, um auf unsere Warteliste gesetzt zu werden. Sollte ein Tisch verfügbar sein, werden wir uns gerne mit Ihnen in Kontakt setzen.

Andrea Moccia

Seit 2011 leitet Chefkoch Andrea Moccia gemeinsam mit seinem professionellen Team die Geschicke unserer Küche und verwöhnt unsere Gäste mit Südtiroler Schmankerln und Köstlichkeiten aus der mediterranen und der internationalen Küche.

Impressionen

Gourmet Restaurant