Ein Ort, an dem sich Finesse, gehobene Gastronomie und traditionelle Philosophie treffen

Gönnen Sie sich ein superlatives Geschmackserlebnis mit unserem 5- oder 6-Gänge-Menü oder lassen Sie sich vom Überraschungsmenü unseres Küchenchefs verzaubern.
Raffinierte Speisekombinationen mit erlesenen Weinen, alkoholfreien Getränken oder unseren köstlichen Kohl-Apfelsäften. Wenn Sie es vorziehen, steht Ihnen natürlich auch unser À-la-carte-Dinner zur Verfügung. 

Unabhängig von Ihrer Wahl bietet Ihnen unser Gourmet Restaurant Granbaita ein unvergessliches Gaumenerlebnis.

Das Restaurant Granbaita Gourmet bleibt vom 03/11/2022  bis zum 30/11/2022 wegen der Zubereitung der neuen Speisekarte geschlossen.

Gourmet Restaurant

IN GESCHMACKSWELTEN EINTAUCHEN UND NEUE GENÜSSE ENTDECKEN

In einem exklusiven Speisesaal mit sieben Tischen und einem traumhaften Panorama bieten Ihnen unser Chef Andrea Moccia und sein Team ein einzigartiges Menü mit neu interpretierten Gerichten der traditionellen Südtiroler Küche, die mit edlen Weinen serviert werden.

Impressionen

Gourmet Restaurant